Вверх

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
«Елюзанский حلال» – это предприятие со своими традициями, выпускающее широчайший ассортимент колбас, сарделек, мясных деликатесов и полуфабрикатов, имеющих высокое качество и великолепный вкус. Наш секрет производства заключается в использовании мяса высшего сорта выращенного местными фермерами и оригинальных фирменных рецептов!
Главным преимуществом нашей продукции на рынке мясопереработки является стремление производить не только качественный и вкусный, но и здоровый, чистый продукт, приносящий пользу организму.
Широкий ассортимент мясопродукции «Елюзанский حلال» производится из говядины, конины, баранины, мяса птицы. Вся продукция «Елюзанский حلال» имеет все необходимые сертификаты соответствия, в том числе – сертификат соответствия продукции халяль Духовного управления мусульман.
Продукция компании «Елюзанский حلال» с успехом представлена в регионах страны: в Пензенской области, в Татарстане, Башкирии, Самарской и Ульяновской области.
Свою продукцию мы готовим с именем Всевышнего и любовью к нашим потребителям!

Елюзанский Халяль

djСвою продукцию мы готовим с именем Всевышнего и любовью к нашим потребителям!

Продукция
К СОЖАЛЕНИЮ ВРЕМЕННО НЕ РАБОТАЮ

ЗАКРЫТ НОВЫМ РУКОВОДСТВОМ ПРЕДПРИЯТИЯ

Get Adobe Flash player

Сальтимбокка по-римски

Сальтимбокка (Salt' im bocca) традиционное блюдо римской кухни, получившее признание благодаря своей простоте, оригинальности и вкусу. Название этого блюда переводится дословно как «прыгни в рот» и действительно устоять перед ароматом приготовленного мяса невозможно. 

Купить колбасу
для этого рецепта

Около 30-ти минут

Ингредиенты

Телятина – 8 ломтиков

Мука – 60 г

Сливочное масло – 60 г

Шалфей – 8 листиков

Ветчина "Говяжья"

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Шаг 1

Разложите по половине ломтика ветчины и по листку шалфея на каждый кусочек телятины и закройте их прозрачной пленкой. На чистой поверхности отбейте телятину таким образом, чтобы ветчина и шалфей прочно вошли в нее, снимите пленку и обваляйте обе стороны мяса в муке.

 

Шаг 2

В сковороде на среднем огне растопите масло, тушите мясо, пока оно не зарумянится. Готовое мясо разложите по тарелкам.